Jovens de secundária ganhadores do concurso “MERCOSUL: temas de debate e agenda pendente” visitam Montevidéu
De 23 a 25 de abril, alunas da escola rural “San Antonio” de Tandil, Argentina, que participaram da sexta edição do concurso “MERCOSUL: temas de debate e agenda pendente”, visitam a cidade de Montevidéu, Uruguai, por obter o primeiro lugar nesta competição, em que a cada ano jovens de Tandil trabalham coletivamente em propostas regionais.
Durante sua estadia, os ganhadores do concurso são recebidos pela prefeita da cidade anfitriã, Ana Olivera, percorrem diversas localidades características da capital uruguaia, entre as quais se destacam os escritórios de Mercocidades e o Edifício MERCOSUL; e são recebidos por um centro juvenil que a cada ano lhes dá as boas-vindas com propostas artísticas e/ou educativas.
As jovens premiadas nesta sexta edição são: Macarena Ugarte, Araceli Ruleri e Ayelén Vergara, pelo trabalho “Um chip para as vacas”, que propõe a traçabilidade bovina na Argentina com o fim de ter um melhor controle pecuário, com base ao sistema já implementado no Uruguai, fomentando assim um sistema articulado a nível regional.
A traçabilidade se define como "a relação continua do animal desde seu nascimento até os produtos derivados do processamento desse animal, comercializar-los e colocá-los a disposição do consumidor”, o qual permite maior controle sobre o movimento do gado, a certificação de origem das carnes, permitindo ao mesmo tempo garantir a segurança alimentar e a qualidade das carnes. No Uruguai isto se consegue mediante um sistema de identificação que permite rastrear por meio de um chip o desenvolvimento de cada animal ao longo de sua vida.
A princípio de março de 2015, o resto dos jovens que participaram do concurso, foi premiado com uma viagem a Mar del Plata, o chefe de gabinete da cidade de Tandil, Marcos Nicolini, afirmou a respeito que “todos os anos vemos ótimos trabalhos e um grande compromisso e dedicação das crianças com a pesquisa dos temas, isto é importante destacar, porque se trata de uma atividade extracurricular. Mais além do incentivo das viagens que se outorgam, é importante que os jovens tomem esta proposta com muito compromisso e dedicação, já que permite aproximar aos estudantes o trabalho que Tandil vem desenvolvendo no âmbito do MERCOSUL, especificamente na Rede de Mercocidades”, acrescentou.